C'est un mot qui vient du dialecte, on l'écrit iodel, Yodel ou Jodel. Model ? Jamais entendu parler.
Se pratiquait, et se pratique encore de nos jours en Autriche (Tyrol), Bavière et Suisse-allemande.
En Suisse Romande, toujours tournée béatement vers Paris, faut bien le dire, on s'en moquait un peu. ! Mais maintenant, devant l'invasion de la musique anglo-saxone, il y a un regain d'intérêt. Finalement se sont un peu nos racines, avec le "Ranz des Vaches", le cor des Alpes etc.
A une soirée populaire villageoise en Haute-Savoie le groupe folklorique suisse (yodel et cors), a eu un immense succès et a sympathisé avec le groupe local savoyard.
N'oublions pas que les Suisse-allemands sont des Germains (Allemannes) - mais ils n'aiment pas trop qu'on le dise ! - qui sont entrés en Helvétie à la fin de l'Empire Romain. Ils parlent un vieil allemand des 13ème/14ème siècles, avec bien des variantes.